蒜蓉蒸虾
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七色花爱恋雨阳

最近天气炎热,容易上火,蒸菜是今天的主打,做了宝贝最爱吃的蒜蓉蒸鲜虾,蒸出来的虾保留着虾本身独有的鲜味,原汁原味就是好滋味。

时间:10分钟内
食材
9个
大蒜 2瓣
豆豉 4颗
适量
适量
蒸鱼豉油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将虾洗干净。
  • 步骤 2/7
    去虾线,剪掉虾须。
  • 步骤 3/7
    摆盘。
  • 步骤 4/7
    碟里加入适量油、蒜蓉、豆豉、蒸鱼豉油,拌匀。
  • 步骤 5/7
    淋在虾上。
  • 步骤 6/7
    锅里加水,烧开,将虾放锅里,蒸5分钟左右。
  • 步骤 7/7
    美味的蒜蓉蒸虾就做好啦!
小贴士

1、做这道菜时,不用放盐,味道也很鲜美。

2、这虾个头比较大,蒸了5分钟,个头小的虾可缩短时间。

发布于 2019-10-30
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