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蒜蓉蒸虾
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牧野-Y

虾是高蛋白的食物，老人同小孩都适合吃

时间:10-30分钟
食材
虾 500g
蒜 50g
姜 20g
葱 20g
料酒 10g
蒸鱼豉油 10g
生抽 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料:虾
  • 步骤 2/8
    材料:料酒，蒸鱼豉油，生抽
  • 步骤 3/8
    材料:葱，姜，蒜
  • 步骤 4/8
    虾焯水
  • 步骤 5/8
    用刀切开焯过水的虾肚
  • 步骤 6/8
    虾肚里填满葱姜蒜
  • 步骤 7/8
    倒入适量的料酒，蒸鱼豉油，生抽，水开后上锅蒸10分钟
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

1:虾焯水时间不须过长

2:蒸鱼豉油同生抽有咸味，不须加盐

发布于 2019-08-19
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