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腌脆萝卜
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思逸

原方子加的是辣椒，我们家都不怎么能吃辣，就改成生姜，生姜加多点也有点辣味。这腌脆萝卜不管下稀饭还是下饭都很赞。

时间:30分钟-1小时
食材
萝卜 500g
生姜 40g
大蒜 70g
生抽 300ml
白糖 1汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    萝卜去皮切长条状
  • 步骤 2/8
    大蒜和生姜切薄片
  • 步骤 3/8
    取一汤锅加入300ml的生抽，一汤匙白糖加入姜片
  • 步骤 4/8
    大火煮开，放凉
  • 步骤 5/8
    倒入萝卜和大蒜拌匀
  • 步骤 6/8
    盖保鲜膜冰箱冷藏，随吃随取
  • 步骤 7/8
    萝卜生了好多水分，昨天生抽只泡到七分满，今天拿出来一看全部都盖住了
  • 步骤 8/8
    太好吃了，脆甜可口开胃小菜。
小贴士

无

发布于 2019-12-06
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