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凉拌凉粉
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恰好心动

凉拌凉粉,不要直接拌,多加这一步,凉粉更入味,吃一次就爱上

时间:10-30分钟
食材
凉粉 300g
花生米 30g
油 适量
盐 适量
蒜 10g
醋 5g
生抽 6g
香油 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    自制凉粉切好
  • 步骤 2/15
    花生加入锅里
  • 步骤 3/15
    快速炒熟
  • 步骤 4/15
    蒜切好
  • 步骤 5/15
    生抽
  • 步骤 6/15
    加入醋
  • 步骤 7/15
    加入香油
  • 步骤 8/15
    加入一勺子油辣子
  • 步骤 9/15
    加入盐及鸡精
  • 步骤 10/15
    加入切好的蒜
  • 步骤 11/15
    炒好的花生米切碎
  • 步骤 12/15
    把花生米放在凉粉上面
  • 步骤 13/15
    然后在浇上调好的汁
  • 步骤 14/15
    怎么样
  • 步骤 15/15
    吃的时候搅拌均匀取即可
小贴士

夏天 来一道自己制的凉粉非常的好吃

发布于 2019-12-13
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