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牛腩面
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Xerm-

一碗广式牛腩面,就是应该在这样的街边小店品尝才有味道!

时间:10分钟内
食材
面条 150g
油 适量
盐 适量
牛肉汤 1大碗
圆葱 适量
胡萝卜 适量
春葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    这是提前煮好的牛腩。
  • 步骤 2/8
    热锅凉油，油热炒香圆葱。
  • 步骤 3/8
    放入胡萝卜煸炒。
  • 步骤 4/8
    倒入肉汤或是水。
  • 步骤 5/8
    开锅下面条。
  • 步骤 6/8
    把面条煮至熟烂。
  • 步骤 7/8
    把面条盛到碗里，挖入一勺牛腩。
  • 步骤 8/8
    ok！味道超好哦！
小贴士

牛腩最好用高压锅，因为特别难煮烂，一般小火2/2.5小时煮的就会入口既化。

发布于 2019-12-13
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