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青菜炒面
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枯萎settlement

好久没吃炒面了，今天做了个青菜炒面

时间:10-30分钟
食材
面条 100g
青菜 50g
油 适量
盐 适量
老抽 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面店买来的面，没有粗的了，所以买了细的
  • 步骤 2/9
    锅里放水烧开，将面放进去烧开，烧至7成熟捞起
  • 步骤 3/9
    面捞起后用凉水冲一下，沥干水分
  • 步骤 4/9
    锅里放油烧热
  • 步骤 5/9
    将面放进去翻炒
  • 步骤 6/9
    放入老抽和盐翻炒，
  • 步骤 7/9
    在放入洗好的小青菜，翻炒换文火
  • 步骤 8/9
    青菜熟后放少许生抽调味
  • 步骤 9/9
    就可以出锅装盘了
小贴士

最好用不粘锅炒，这样炒起来方便不少

发布于 2019-12-13
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