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腊肠青菜炒面
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微光倾城含萱

简简单单的挂面，配以自己喜欢或者有营养的蔬菜等，一样可以做出美味的炒面，简单、随意还比较耐饿······

时间:10-30分钟
食材
挂面 适量
洋葱 50g
腊肠 1根
小白菜 50g
菜籽油 2勺
蒸鱼酱油 适量
胡椒 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好小白菜、洋葱、腊肠、挂面。
  • 步骤 2/8
    小白菜洗净；腊肠切片；洋葱切圈备用。
  • 步骤 3/8
    锅中烧开水煮面。
  • 步骤 4/8
    面条煮至八成熟，捞起，过凉水，沥干备用。
  • 步骤 5/8
    锅中油热，爆香洋葱；下腊肠炒出油。
  • 步骤 6/8
    倒入白菜炒匀。
  • 步骤 7/8
    倒入煮好的面条。
  • 步骤 8/8
    加入蒸鱼酱油、盐、胡椒，炒匀；调好味盛起食用。
小贴士

1、一般的挂面煮至八成熟均可炒食。

2、随个人喜好配以蔬菜。

3、蒸鱼酱油很鲜咸，用盐要适度。

发布于 2023-11-15
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