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肉片煮面条
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前方blind

小装修差不多完工了，虽然不算很脏但也东挪西搬的。天冷师傅来的也比较晚，他说好让我们多睡会，真贴心，这个师傅是真心的好，做工细致干净，做到哪卫生搞到哪最后完工了地一拖就干净了。我还是第一次见到那么干净的施工。省了我过年大扫除啦师傅来敲门我们才起床，匆匆忙忙的给宝做了面条当早餐，开始一直说不想吃不想吃。。。结果做了一大碗肉片面条全给吃光光了还问：有没有？

时间:10分钟内
食材
面条 100g
瘦肉 50g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
生粉 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    猪肉，面条 调料：盐，生抽，生粉，油，葱花
  • 步骤 2/12
    猪肉切薄片用生抽，生粉，油拌匀
  • 步骤 3/12
    下来面条用筷子搅散，放适量盐 这样煮出来面条带味
  • 步骤 4/12
    谁煮开了下面条
  • 步骤 5/12
    煮到面条过心了 捞出 待用
  • 步骤 6/12
    另起锅煮开水 放入用生抽，生粉，油拌过的肉片
  • 步骤 7/12
    肉片放锅里用筷子划开
  • 步骤 8/12
    盖上锅盖大火煮改中火将肉片煮熟，猪肉一定要煮熟透 对健康有益
  • 步骤 9/12
    待猪肉煮熟了 将煮 好的面条放进锅里
  • 步骤 10/12
    放适量盐调味，划开 煮开 即可 我一般不会放味精鸡精之类，因为肉片煮的汤已经够鲜了。
  • 步骤 11/12
    装碗里
  • 步骤 12/12
    撒上葱花 搞掂 宝宝还喜欢自己加点胡椒粉
小贴士

肉片用生抽，生粉拌下会比较嫩滑爽口

先清水煮面条 面条会比较清爽

发布于 2019-11-25
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