芝麻酱糖饼
15.1万 热度 101 收藏
签字笔flock

儿时的记忆,妈妈的味道,芝麻酱糖饼,吃岀回味,仿佛又回到童年一样,层层叠叠拌着麻酱和红糖的甜蜜。

时间:10-30分钟
食材
面粉 300g
芝麻酱 60g
红糖 50g
干面粉 10g
温水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉用温水和软面,盖上保鲜膜松驰半小时
  • 步骤 2/9
    芝麻酱备齐,红糖拌入少许干面粉备用
  • 步骤 3/9
    擀面杖把面挤擀开薄一些,然后放入适量芝麻酱(如果芝麻酱干可加少许食用油调稀一些)
  • 步骤 4/9
    把芝麻酱抹匀,在把红糖倒入抺匀一层
  • 步骤 5/9
    卷成卷捏合两头,防漏掉红糖
  • 步骤 6/9
    抻拉长一些卷成饼胚
  • 步骤 7/9
    擀成饼,放入预热平底锅小火烙制
  • 步骤 8/9
    烙制二面金黄即可
  • 步骤 9/9
    熟后切开享用,层层叠叠麻酱香,棒极了。
小贴士

面粉用温水和软面,红糖拌入少许干面粉,预热不会流出,平底锅小火烙制两面金黄,也可用电饼铛烙制。

发布于 2020-02-05
评论
相关菜谱