搜索菜谱、食材
芝麻酱香饼
1.5万 热度 154 收藏
忧郁filth

这是跟个豆友学的，烙出的饼特别香，芝麻酱味特浓，用好豆换的电饼铛烙的饼，真是方便啊。

时间:10分钟内
食材
面粉 300g
酵母 5g
油 适量
糖 适量
香油 适量
芝麻酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    用面粉、酵母、温水把面和成团，饧发大约20分钟。
  • 步骤 2/11
    两勺芝麻酱、少许香油、一勺糖搅拌均匀备用。
  • 步骤 3/11
    将面团擀成一张圆饼。
  • 步骤 4/11
    将和好的芝麻酱均匀涂抹在上边。
  • 步骤 5/11
    将涂好的饼卷成卷。
  • 步骤 6/11
    沿着一头卷成卷，放置饧3分钟左右。
  • 步骤 7/11
    将面卷擀成大薄饼。
  • 步骤 8/11
    在电饼铛中放少许油。
  • 步骤 9/11
    将芝麻酱饼放在电饼铛中。
  • 步骤 10/11
    上下盘同时加热，大约3分钟左右。
  • 步骤 11/11
    过了3分钟，停火闷1分钟左右，开盖出锅即可。
小贴士

在芝麻酱里多放点糖更好吃。

发布于 2024-09-21
评论
相关菜谱