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番茄土豆牛尾汤
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夏有森光暖

酸酸甜甜就是我!开胃益智的牛尾汤，大人孩子都很爱哦!肉好吃，汤好喝，想起来就想再来一碗!

时间:1-2小时
食材
牛尾 500g
番茄 200g
胡萝卜 200g
土豆 200g
盐 1/2勺
香菜 1根
姜 2片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛尾焯水沥干备用
  • 步骤 2/7
    砂锅加1升水，加牛尾姜片，开火煮开
  • 步骤 3/7
    煮的时候我们把番茄胡萝卜处理干净，切块
  • 步骤 4/7
    加入砂锅大火煮开，转小火煲50分钟左右
  • 步骤 5/7
    这时我们把土豆去皮，切块
  • 步骤 6/7
    加入煲得差不多的砂锅中
  • 步骤 7/7
    煲至土豆绵软即可加盐调味。放点香菜调色增香。
小贴士

喜欢酸味重的可以加点番茄酱进去，味更好!

发布于 2020-02-05
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