周末休息,璇璇在看巧虎,里面有做薄饼的。璇璇说她也想吃。我是土生土长的北方人,当然会做饼了。不过,我做的都是最简单的饼。璇璇对我的薄饼给予了极高的表扬,吃了好多呢。其实,做为一个妈妈,如果自己做的食品能另宝贝胃口大开,累一点又算得了什么呢?以后有空的时候,要向高手妈妈们讨教一下,做出更多的美食来给我的宝贝呢!
注意掌握油温,锅不要太热,温度过高,饼不容易成型,且容易烙糊的~