香葱鸡蛋薄饼
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seam虚心

鸡蛋薄饼永远是早餐的主打,这款香葱鸡蛋薄饼,有着浓浓的香葱味,单纯却不失美味和营养,配上一碗米糊,简单而幸福的味道。

时间:10分钟内
食材
面粉 100g
鸡蛋 2个
香葱 20g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香葱洗净。
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打入面粉里,加适量清水搅成面糊。
  • 步骤 3/8
    香葱切成末。
  • 步骤 4/8
    把香葱末放入面糊里。
  • 步骤 5/8
    搅拌均匀。
  • 步骤 6/8
    将面糊倒入抹好油的电饼铛里,摊平。
  • 步骤 7/8
    盖上电饼铛的盖子。
  • 步骤 8/8
    出锅!
小贴士

这款薄饼是略略酥脆的,如果想吃软的,可以在电饼铛里适当多放点油,而且烙的时间要短,不要盖盖,中途翻个儿。

发布于 2019-08-02
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