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山药炒莴笋
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pantry爱迟到

大家知道荤菜不能多吃，我平时还是比较喜欢吃一些清淡的蔬菜，这样对身体有利，不会发胖啊。

时间:10分钟内
食材
山药 240g
莴笋 80g
盐 适量
鸡精 适量
油 适量
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材准备：莴笋、山药。
  • 步骤 2/6
    莴笋、山药去皮，洗净切片。
  • 步骤 3/6
    锅热油，放入莴笋，快速煸炒后，捞出。
  • 步骤 4/6
    锅另热油，放入山药，快速煸炒，放入盐。
  • 步骤 5/6
    再放入莴笋，翻炒后，加入少量水，盖上盖，焖一会儿。
  • 步骤 6/6
    开盖，翻炒后，撒入鸡精，翻炒装盘。
小贴士

煸炒莴笋时，火要大时间不宜长。

发布于 2019-10-31
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