山药炒莴笋
1.3万 热度 157 收藏
酷酷的披萨

山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。为秋冬进补打基础。秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。更适合老年人食用。

时间:10分钟内
食材
山药 1节
胡萝卜 1节
莴笋 1节
适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备主料
  • 步骤 2/6
    山药,胡萝卜,莴笋切片
  • 步骤 3/6
    锅中放入食用油
  • 步骤 4/6
    油温高,放入山药,胡萝卜,莴笋煸炒
  • 步骤 5/6
    煸炒一会,放入水,盐盖上锅盖
  • 步骤 6/6
    汤汁收干即可出锅
小贴士

切的薄一点,这样一炒就熟

发布于 2023-11-22
评论
相关菜谱