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蛋皮海苔鸡肉卷
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王语嫣architect
每天的早餐很重要,我很注意女儿的营养搭配,经常给她换着花样做。
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
海苔
2片
鸡肉
100g
胡萝卜
50g
香菇
1朵
香油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
准备好材料
步骤 2/7
鸡肉剁成肉泥,香菇,胡萝卜切粒,倒入盐,胡椒粉,香油,顺着一个方向搅拌成肉馅
步骤 3/7
平底锅放少许油,倒入蛋液
步骤 4/7
煎成蛋皮铺在盘中
步骤 5/7
将一片海苔铺在蛋皮上,再铺一层肉馅。
步骤 6/7
将蛋皮卷起来,把蛋卷放入蒸锅中蒸15分钟,拿出放凉,切片即可。
步骤 7/7
切面的颜色很是诱人哦
小贴士
肉馅中的味道一定要调匀,否则影响口味。
发布于 2019-09-04
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