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黑虎掌炖螺片
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大脸猫drawback

黑虎掌具有舒筋活血、益气补气、和胃通便的功效；螺片具有滋阴补肾、健脾开胃、补血养颜、清热明目的功效。这两种食材搭配一起炖汤，既是家庭靓汤，又滋阴养生。

时间:1-2小时
食材
黑虎掌 3个
带头干螺片 100g
滚水 500ml
蜜枣 1粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材：黑虎掌、带头干螺片和蜜枣
  • 步骤 2/7
    黑虎掌用清水泡发，择洗干净
  • 步骤 3/7
    带头干螺片用清水泡发，择洗干净
  • 步骤 4/7
    泡发好的螺片焯烫一下
  • 步骤 5/7
    全部食材放入电炖锅内胆中，倒入滚水
  • 步骤 6/7
    盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键
  • 步骤 7/7
    炖2小时，断电，揭盖，盛出享用
小贴士

蜜枣有提味作用，如口味重者，可酌量加入食盐调味。

发布于 2023-05-28
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