1、响螺片适合哪些人吃？

响螺片在夏季食用最佳

一般的人群都是可以吃

肾虚腰痛、阴虚

胃肠不好、免疫力差

食用响螺片可以很好地改善他们的疾病。

2、响螺片炖花胶对女性多吃有什么作用？

花胶对女人：补血养颜、修复皮肤

响螺片：滋阴补肾、健脾开胃、补血养颜、清热明目

含丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、维生素等营养物质。

3、孕妇可不可以喝？

可以的，但不可以喝太多

孕期过度食用海鲜类食品，会引起湿疹或者是积累的毒素太多导致宝宝以后也有湿疹的情况

4、哪些人不能吃响螺片

响螺片性偏寒

不建议身体体质比较寒凉的人群吃

5、泡发好的响螺片可以保存多久？

泡发好的响螺片放冰箱保鲜可保存2天左右

建议一次性不要泡发太多，泡发好的尽快吃完。

6、如何挑选响螺片？

选用新鲜的响螺片，肉色偏鲜黄，闻起来有股海鲜特有的鲜味；

久放的响螺片，颜色会变暗，暗色至深黄或土黄色，

且表面会有白色霜，闻起来没鲜味。

不法商人会用化学药水浸泡响螺片以达到防腐效果，

浸过药水的响螺片颜色较白，并且闻起来有种刺鼻的味道。

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我很乐意与你分享我的下厨经验。