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银耳莲子炖花胶
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言语而不能暨怍风

花胶具有补气血、养容颜的功效，可帮助人体消除疲劳。银耳莲子炖花胶，有生津润肺、补肾养胃、清热提神、补中益气、壮身补脑的功效。

时间:1-2小时
食材
银耳 5克
莲子 20颗
花胶 20克
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料：银耳5克 莲子20颗 花胶20克 冰糖适量
  • 步骤 2/7
    花胶放入清水中，冷藏浸泡一夜。（整个的可以蒸几分钟，再浸泡，泡好剪小。）
  • 步骤 3/7
    银耳放入清水泡发，去除根部，洗干净，撕小。
  • 步骤 4/7
    莲子洗干净，去芯。
  • 步骤 5/7
    把银耳、莲子、花胶放入炖盅，加水炖3小时。
  • 步骤 6/7
    选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅。
  • 步骤 7/7
    时间剩下最后20分钟左右加入冰糖，等待炖煮结束即可。
小贴士

1.感冒、发热、经期、高血压、高血脂的人群不要食用。

2.这里使用的是电炖锅炖“鱼胶”功能。

发布于 2022-09-04
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