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枇杷膏
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我要长肉owo

自制冰糖枇杷膏,熬法有讲究,不能随便吃,很多人都做错了

时间:30分钟-1小时
食材
枇杷果肉 500g
枇杷叶 25g
枇杷核 50g
冰糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    新鲜枇杷果
  • 步骤 2/12
    洗净，取出核。
  • 步骤 3/12
    把枇杷叶洗净切一下
  • 步骤 4/12
    枇杷核用料理机加适量的水打碎
  • 步骤 5/12
    枇杷叶和枇杷核加水，小火熬半小时左右
  • 步骤 6/12
    过滤取汁
  • 步骤 7/12
    把枇杷果肉用料理机打成汁
  • 步骤 8/12
    和熬好的核叶汁一起倒入锅中，搅拌均匀
  • 步骤 9/12
    加冰糖
  • 步骤 10/12
    小火熬
  • 步骤 11/12
    熬至浓稠的膏状
  • 步骤 12/12
    晾凉后加适量枇杷蜂蜜，味道和功效都会更好
小贴士

熬好的枇杷膏，装入开水煮过的瓶子中，密封冷藏保存。咳嗽时一次吃两勺，挺好的

发布于 2020-02-27
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