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蒜末萝卜缨
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寻波剪剪清风

我们一般在日常生活中食用较多的是萝卜，萝卜缨子却很少被食用。其实萝卜缨是营养非常齐全的蔬菜，也叫莱菔叶，有消食、理气、化痰、止咳等功效，尤其是补钙效果特别明显。

时间:10-30分钟
食材
萝卜缨 450g
蒜瓣 4瓣
蚝油 少许
食盐 4g
食用油 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    萝卜缨450克。
  • 步骤 2/6
    洗净控干水。
  • 步骤 3/6
    准备蒜末和蚝油。
  • 步骤 4/6
    炒锅倒入食用油烧热，放入萝卜缨翻炒软。
  • 步骤 5/6
    加入食盐和少许蚝油翻炒匀。炒萝卜缨不要放太多调料，保留萝卜缨本身的香味。
  • 步骤 6/6
    关火后放入蒜末，趁热拌匀即可出锅装盘。
小贴士

无

发布于 2019-09-24
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