国庆期间制作过一道凉拌萝卜缨，受到了全家上下的喜欢，今天又将这道全家热爱的小菜经过改良，增加了油炸花生米在里面，萝卜缨鲜脆，花生米焦酥，伴有自制辣椒油的爽辣，真的太美味了，现做现吃，适合早晚做小菜食用，有兴趣的朋友试试看。
1、新鲜的萝卜缨只要茎部，洗净控水。
2、将萝卜缨的茎部切成小粒，用盐杀水。
3、因生抽本身具有咸鲜味，因此此道凉拌菜不用再加盐和味精。