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虾皮冬瓜
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倾城的美丽庄

冬瓜可是减肥的好东西，吃油腻的时候我最喜欢吃冬瓜了！为了小胖的健康着想，我这个星期做饭都本着简单清淡的原则了！不过呢，小胖也好养，什么都吃！

时间:10分钟内
食材
冬瓜 400g
虾皮 60g
小葱 适量
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    冬瓜去皮，去瓤，切成均匀的片状。
  • 步骤 2/6
    炒锅放油，烧热后放入切好的蒜末和葱段。
  • 步骤 3/6
    放入冬瓜，翻炒。
  • 步骤 4/6
    加入准备好的虾皮，翻炒几下。
  • 步骤 5/6
    然后放入适量的盐，翻炒至冬瓜变的微软。
  • 步骤 6/6
    待冬瓜熟好后，放入适量的鸡精，翻炒几下出锅即可。
小贴士

虾皮里面有些盐分了，加盐的时候要注意量的把握。

发布于 2020-09-05
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