莲子红豆银耳羹
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
红豆洗干净用冷水浸泡。
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步骤 2/10
银耳洗干净用冷水浸泡。
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步骤 3/10
备好莲子。也可以用冷水浸泡一会儿。
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步骤 4/10
煮锅加水，红豆入锅煮。
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步骤 5/10
开锅后，莲子入锅同煮。
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步骤 6/10
20分钟后，银耳入锅同煮。
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步骤 7/10
备好莲藕粉，用冷水调成糊。
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步骤 8/10
食材熟，加冰糖。
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步骤 9/10
冰糖煮融化，倒入莲藕糊，不停的搅拌。
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步骤 10/10
莲藕糊熟，羹稠即可。
小贴士
浸泡食材的水可以一同入锅煮。
食材浸泡后再煮，可以熟的快，口感也更好。
发布于 2020-08-25