早餐不但要吃，还要吃得有营养。这款胡萝卜菜心煎饼颜色好看，营养丰富，味道也不错的，做起来也非常的简单，特别适合老人和孩子食用。这里分享给大家，供大家参考，希望大家喜欢！
1、为了不起疙瘩，和面糊有窍门的，可以把切好的菜洗一下，然后把面粉撒在菜上，然后再倒入鸡蛋内。
2、锅内油不要多，多了堆积不平了，刷一下可以做两张。油多会滑，做的就很厚。