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山药蘑菇羊肉汤
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殳梦菡虚

家里还有冬天剩下的煮熟的一点羊肉，因为这只羊实在太老了，所以一直迟迟放着下不了口，眼看天越来越热了，要早点处理掉了。

时间:10-30分钟
食材
山药 200g
蘑菇 100g
羊肉 300g
胡萝卜 50g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新鲜食材大集合
  • 步骤 2/7
    羊肉放水烧汤
  • 步骤 3/7
    水烧开，蘑菇放在里面焯一下
  • 步骤 4/7
    起油锅，胡萝卜炒炒
  • 步骤 5/7
    胡萝卜，山药放入汤里面同煮
  • 步骤 6/7
    放入蘑菇
  • 步骤 7/7
    放点盐，山药蘑菇羊肉汤做好了
小贴士

蘑菇有小毒，要水里面先焯一下

发布于 2019-09-12
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