喜欢蜜红豆和山药的搭配，总是把它们两个搭配一起来吃，补血补气，味道也好，今天还是把它们两个搭配一起来吃，而且是来了个彻底混合，并加了玫瑰酱来调味，口感绵软，味道香甜，不错的一款甜品。
山药要选淮山药，也叫铁棍山药，这样山药水分少，营养更好，也易成型。