红糖黑枣姜茶
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扯不断的撕扯李

女人一月一次的“大姨妈”来访,多少有一些麻烦与不适合,这是女人共同的通病。很早前我就知道“大姨妈”来要喝热红糖姜茶,姜的好处自然不用多说,我国权威TV一档养生节目中的食疗大师就讲过,姜全身都是宝。这道茶方中的姜主要的作用是去寒,做中医的表姐夫说过十个女人九个都属“阴虚体寒”。虽不知道别人怎么样,但我应该就是了。说到阴虚就得介绍今天的主角“黑枣”了。(黑枣是鲜枣在棉子油、松烟水中煮熟,再用烟火熏烤成的,是鲜枣的干制品,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。同时也是君迁子的别名,又称软枣、牛奶枣等。黑枣以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。市面上常见的黑枣以此种居多。备注:资料来百度百科)看完这些资料后基本可以理解,姜去寒、黑枣铁质最多补铁则补血、红糖补血也对吧?每一次我的“大姨妈”造访,我必定要煮一碗来喝。如果懒得煮有一个懒人的办法,就是把所有的材料准备好,放在保温水杯里闷泡然后再加红糖也达到一样的效果。虽然不能说茶到病除,但是一杯热茶喝下去真的立竿见影的舒缓很多。

时间:10分钟内
食材
10g
黑枣 5粒
红糖 8g
350ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    姜切片,黑枣冲冼
  • 步骤 2/4
    准备红糖
  • 步骤 3/4
    锅中煮沸水放入姜片、黑枣,小火煮20分钟;
  • 步骤 4/4
    放入适合自己甜味的红糖搅均。
小贴士

黑枣不宜空着肚子吃哦!黑枣含有大量果胶和鞣酸,这些成分与胃酸结合,同样会在胃内结成硬块。  

姜红糖水,要温热喝效果才会更佳,搅拌待温度降至不烫嘴即可喝下。

发布于 2019-10-08
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