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生鱼瘦肉虫草花汤
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天蓝陽光刺痛眼眸

生鱼瘦肉虫草花汤,非常鲜美,是秋季滋补的佳品

时间:1-2小时
食材
生鱼 750g
猪瘦肉 300g
油 适量
盐 适量
北芪 适量
红枣 适量
虫草花 适量
枸杞 适量
姜 适量
蜜枣 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    瘦肉剁碎
  • 步骤 2/6
    生鱼去鳞杀好洗净后切几块，放进锅里煎下
  • 步骤 3/6
    红枣枸杞子虫草花洗净
  • 步骤 4/6
    将瘦肉、生鱼、虫草花、枸杞子，红枣，北芪全部加进锅里，加入开水、姜片、蜜枣。隔水炖1个半小时
  • 步骤 5/6
    最后加入适量的盐就可以食用
  • 步骤 6/6
    夏天汤水一定要充足
小贴士

生鱼稍微煎下，瘦肉剁碎，隔水炖

发布于 2020-11-03
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