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麻油猪血
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猪血是一种微量元素特别丰富的食物，具有提高免于能力和抗衰老的作用，而且容易消化。男女老幼都很适合呢，麻油猪血是湖南有名的一道汤，平时要多吃哦。

时间:10-30分钟
食材
猪血 200g
油 适量
盐 适量
麻油 适量
小葱 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪血切成片
  • 步骤 2/7
    油锅烧开，放入姜末炒出香味
  • 步骤 3/7
    放入一大碗水
  • 步骤 4/7
    把猪血倒进去烧开
  • 步骤 5/7
    待到猪血变色，放入适量盐，拌匀
  • 步骤 6/7
    碗里放入适量麻油和葱花
  • 步骤 7/7
    把猪血倒进去即可
小贴士

1、猪血很容易熟，所以碗要先准备好。

2、油不要放太多。

发布于 2019-08-01
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