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鸡蛋豆沙卷
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十九度软

中午打开冰箱，没有菜，只有鸡蛋牛奶和豆沙。就把原料统统用上，做道鸡蛋豆沙卷，美味哒~

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
面粉 200g
白砂糖 适量
牛奶 适量
细豆沙 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋、面粉、牛奶搅拌均匀，成较稀液体状态
  • 步骤 2/7
    电饼档制作薄蛋饼皮
  • 步骤 3/7
    蛋皮制作完成
  • 步骤 4/7
    蛋皮涂上一层细豆沙
  • 步骤 5/7
    将蛋皮连同豆沙卷起来
  • 步骤 6/7
    用刀切开摆盘就可以食用
  • 步骤 7/7
    如果想吃热的，可以用电饭煲隔水蒸15分钟。
小贴士

如果想要入锅蒸，就要将细豆沙涂薄一些，否则受热豆沙会向外溢出，就没有好的品相了

发布于 2019-12-16
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