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猪血韭菜汤
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麦田稻莺袁哊常

韭菜鲜嫩爽口，它富含食物纤维，能增强肠胃蠕动，适合清理肠胃，而且它也是养肾必备的食材之一。韭菜和猪血结合相辅相成，具有排毒养肾的功效。

时间:10-30分钟
食材
猪肚 450g
韭菜 200g
油 10ml
盐 适量
枸杞子 4g
生姜 6g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材原图
  • 步骤 2/7
    韭菜洗净切段，生姜切片、猪血切块，枸杞洗净待用
  • 步骤 3/7
    锅内放入清水和姜片，大火烧开后加入猪血
  • 步骤 4/7
    再次煮开后，捞起浮沫
  • 步骤 5/7
    加入枸杞，继续煮约5分钟
  • 步骤 6/7
    放入韭菜煮至断生即可
  • 步骤 7/7
    关火后加入调味
小贴士

无技巧。

发布于 2019-10-08
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