缤纷八宝饭
6.1万 热度 115 收藏
邢伊人淡雅泪

教你自己在家做美味的“八宝饭”,做法简单,美味香甜超好吃

时间:30分钟-1小时
食材
圆糯米 180g
血糯米 50g
红豆 100g
白砂糖 40g
枸杞 6粒
金桔 1颗
红枣 6颗
猪油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    糯米,血糯米和红豆泡两个小时左右,然后将糯米蒸半小时左右,红豆煮一小时左右
  • 步骤 2/10
    将碗壁抹上厚厚的猪油,当猪油渗透到糯米饭内那才叫香呢~
  • 步骤 3/10
    放入红枣,枸杞,金桔摆好
  • 步骤 4/10
    将煮好的红豆用料理机打成糊
  • 步骤 5/10
    放入锅内加入白糖炒干
  • 步骤 6/10
    将糯米填入碗内然后留一个小坑
  • 步骤 7/10
    放入豆沙
  • 步骤 8/10
    再盖上糯米饭压紧实
  • 步骤 9/10
    放入蒸箱内蒸15分钟左右即可
  • 步骤 10/10
    最后扣在盘子上即可~
小贴士

发布于 2019-12-16
评论
相关菜谱