冰糖糯米藕
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每次做这道菜的时间,都会想起我妈妈做给我爸爸吃的时候,一直到现在我也成为我家里一道缺一不少的一道菜,这一道菜也是我们广东的一道特色菜来的,去到酒楼都是可以点到的菜系,而且广东人比较喜欢吃甜的,加上蜂蜜那是这级棒的

时间:30分钟-1小时
食材
2节
糯米 80g
冰糖 65g
红糖 35g
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    糯米洗净用清水泡30分钟
  • 步骤 2/9
    准备冰糖,红糖
  • 步骤 3/9
    藕去皮洗净
  • 步骤 4/9
    在藕的一头切开
  • 步骤 5/9
    装入糯米
  • 步骤 6/9
    蒋切下的小块用牙签固定
  • 步骤 7/9
    电压力锅加入适量水,放入藕,加冰糖
  • 步骤 8/9
    加入红糖搅拌均匀
  • 步骤 9/9
    选择合适的健煮熟排气,取出切片,吃时淋上蜂蜜
小贴士

有糖桂花撒上一些会更棒哦。

发布于 2019-07-31
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