这是一道口感扎实的蛋糕，很适合新手来操作。鸡液轻松即可打发，面糊拌匀即可。当甜橙的香气在房间中弥散时，整个空气闻起来都是那么的清新，伴随着蛋糕浓郁的香气。甜橙的终极诱惑其实是在蛋糕出炉之后，当甜橙糖水再次与烤过的甜橙相遇，那种清甜的滋味，久久不散。
1、模具要提前抹黄油放冰箱冷藏，然后再开始其它工作。
2、橙片不要切得太薄，否则脱模时容易弄碎
3、橙子要选甜橙，口感酸的不建议使用。
4、橙子一定要煮过再用，否则外皮发苦。