一直都很好奇，这种旋转蛋糕是怎样做出来的，偶然的机会看到了网上有人做，于是赶紧就在家里实验起来，没有我想象中的那么复杂哈，生活中就是这样，看起来复杂的东西，只要找到方法了，通常能简单解决呢。
1、制作蛋糕卷的蛋清不用打出小尖角，湿性发泡的状态蛋糕卷更好卷起来。
2、裱花的紫薯泥趁热打成泥后和淡奶油操作。