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玉米莲藕排骨汤
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肉香汤美！赶快来一碗吧！

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 500g
糯玉米 1个
莲藕 1个
盐 适量
葱 1根
姜 1块
料酒 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    玉米切成小段、莲藕切成块。
  • 步骤 2/5
    姜切成片、葱切成断。
  • 步骤 3/5
    排骨冲洗干净放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净。
  • 步骤 4/5
    砂锅放清水，将排骨、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒，煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
  • 步骤 5/5
    煲好后去掉姜片、葱断，加入适量的盐调味即可。
小贴士

为了节约时间，也可用高压锅。

发布于 2020-02-06
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