玉米莲藕排骨汤
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肉香汤美!赶快来一碗吧!

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 500g
糯玉米 1个
莲藕 1个
适量
1根
1块
料酒 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    玉米切成小段、莲藕切成块。
  • 步骤 2/5
    姜切成片、葱切成断。
  • 步骤 3/5
    排骨冲洗干净放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。
  • 步骤 4/5
    砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
  • 步骤 5/5
    煲好后去掉姜片、葱断,加入适量的盐调味即可。
小贴士

为了节约时间,也可用高压锅。

发布于 2020-02-06
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