百花草骨头汤
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想表白jack

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
猪骨 300g
百花草 1小把
适量
1500ml
3块
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪骨、百花草、姜。
  • 步骤 2/8
    百花草折断,泡浸半小时。
  • 步骤 3/8
    猪骨飞去血水。
  • 步骤 4/8
    清水约1500毫升.
  • 步骤 5/8
    百花草摘取叶子,先把梗放到锅里煮出味。
  • 步骤 6/8
    放梗先煮。
  • 步骤 7/8
    下姜片,大火煮开后转小火煮约四十分钟,下百花草的叶子,再改为大火约煮10分钟。调味即可。
  • 步骤 8/8
    出锅。
小贴士

百花草偏寒凉,煮汤一定要下姜片,适量饮用,不宜多。中寒泄泻慎服。

发布于 2020-02-06
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