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刀拍黄瓜
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温柔的高韵祁

刀拍黄瓜,好看又开胃爽口,上桌瞬间就抢光了

时间:10分钟内
食材
黄瓜 500g
蒜 适量
盐 适量
白糖 适量
醋 适量
香油 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    黄瓜洗净去皮。
  • 步骤 2/4
    用刀将黄瓜拍破，再切成小块。
  • 步骤 3/4
    将蒜剁成茸，放盘中。
  • 步骤 4/4
    加盐，白糖，醋，香油，鸡精和辣椒油。
小贴士

黄瓜也可不去皮，不吃辣的就不要放辣椒。

发布于 2020-02-06
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