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西红柿炒尖椒
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郭芙蓉

真的是非常简单的一道菜，但是这样的搭配却很好吃，我自己一人在家的午餐呢，配的是面条，菜都吃了，面条也都吃了，很下饭的一道菜呢

时间:10分钟内
食材
西红柿 100g
尖椒 80g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    尖椒切丝备用
  • 步骤 2/10
    蒜瓣切片备用
  • 步骤 3/10
    西红柿切块备用
  • 步骤 4/10
    热油
  • 步骤 5/10
    爆香蒜片
  • 步骤 6/10
    加入西红柿爆炒
  • 步骤 7/10
    翻炒至西红柿熬出汁
  • 步骤 8/10
    加入切成丝的尖椒
  • 步骤 9/10
    翻炒至尖椒变软，加入一点老抽
  • 步骤 10/10
    关火，加入适量的食盐翻炒均匀即可
小贴士

西红柿和尖椒的顺序要放对哦，不要一块放，也不要先放尖椒，我觉得先放西红柿，再放尖椒，炒出来的味道是很正的

发布于 2023-03-16
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