小的时候很喜欢吃红苋菜，妈妈做的时候总是加多一点水，红红的菜汤泡米饭，很诱人的色彩，加了辣椒炒，辣辣的味道实在是很下饭啊。有种吃得酣畅淋漓的效果。
1、炒苋菜很适合放蒜的，多放点好吃。
2、想要有多一点红红的汤汁，就加一点水。