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苦瓜炒蛋
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掰果BAAAAYGO

做苦瓜炒蛋时,苦瓜鸡蛋谁先炒?很多人都弄错,难怪不鲜嫩

时间:10-30分钟
食材
苦瓜 1根
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
姜 1小块
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材
  • 步骤 2/11
    苦瓜洗净切片加入盐腌制一下 ，
  • 步骤 3/11
    再用手挤出苦水再用水洗净
  • 步骤 4/11
    将蛋先煎好
  • 步骤 5/11
    锅里放入油烧热，放入姜丝
  • 步骤 6/11
    放入苦瓜炒一下
  • 步骤 7/11
    再放入盐
  • 步骤 8/11
    倒入蛋
  • 步骤 9/11
    炒匀 放鸡精
  • 步骤 10/11
    炒匀关火
  • 步骤 11/11
    上桌
小贴士

苦瓜在腌制后要用水多洗几次

多食苦瓜能减肥，因为苦瓜中含有苦瓜素，它能使摄取的脂肪减少，以此达到减肥的目的，所以多喝苦瓜茶，多吃苦瓜，让脂肪减少，保持健康的好身材

发布于 2020-02-07
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