牛奶粥色泽乳白,粘稠软糯,奶香浓郁,此粥含钙丰富,可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。经常,给儿子做这道早餐,纯牛奶有股淡淡的腥味,让我喝,其实并不太对胃口,但是和粥一起煮,不显得牛奶味儿为主,反而是白粥的香浓,越发突出,儿子很喜欢呢,做起来简单,营养补钙,香糯可口,所以,我家的早餐桌上,经常会出现这道粥呢。
最后牛奶和粥的混合物煮至开即可,不要久煮