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鸽蛋牛奶粥
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筱原c

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
米饭 100g
牛奶 300ml
鸽蛋 72g
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好鸽蛋。米饭、牛奶。
  • 步骤 2/6
    鸽蛋磕破于碗中备用。
  • 步骤 3/6
    米饭倒入沙煲内，加入牛奶。
  • 步骤 4/6
    砂锅坐于炉上，大火煮开，至米饭开花；倒入鸽蛋，煮开至熟。
  • 步骤 5/6
    收汁，调入白糖。
  • 步骤 6/6
    煮好的牛奶粥盛入碗中温热食用。
小贴士

1、如果用生米煮粥，先用水煮，米粒开花再加入牛奶也行。

2、不喜欢甜食可以不用加糖。

3、没有鸽蛋，也可以用鹌鹑蛋。

发布于 2019-12-04
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