这是一款养颜美白粥。薏仁富含蛋白质和维生素B1、B2，这些物质能够使皮肤光滑，减少皱纹，有消除色素斑点的功效。薏仁同时还有减肥的功效.用薏仁米与大米同煮粥，煮好后再加入了牛奶效果就更上一层。
1．枸杞起锅时放入，可保持枸杞的原味。
2．牛奶最好不要长时间煮沸，起锅前倒下去，搅拌均就可以了。
3．你也可以加入少量的白糖或冰糖到粥中，不过我更加喜爱原味的。