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芹菜炒千张
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阿嚏明宋青书崆

某天买菜看到芹菜很水灵，很嫩，想到家里还有吃火锅没煮完的千张，也就是豆腐皮了，觉得搭配一起炒的话，味道应该不错。果然，很受家里俩男人的欢迎。

时间:10分钟内
食材
芹菜 150g
千张 200g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    原料图，芹菜切段，千张切丝，蒜切片。
  • 步骤 2/4
    锅里下油烧热，爆香蒜片，下千张丝翻炒。
  • 步骤 3/4
    千张炒至微黄时下芹菜。
  • 步骤 4/4
    芹菜炒至断生时放生抽和盐，炒匀出锅。
小贴士

全程大炎快炒。

发布于 2019-12-18
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