韭菜炒千张是家常菜，我家经常做。韭菜又称壮阳草，男人吃了身体好。千张的原材料是黄豆，黄豆对女人来说是不可缺少的，经常食用身体好。韭菜、千张一起炒，大家吃了身体好。
这是一道快手菜，大火翻炒，一会就炒好了。