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素炒茼蒿
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安秋绿光

心情故事茼蒿补铁，国庆假期，经常出去吃，在家吃吃素，还是挺好的。做法简单也是个家常菜，快手菜。不过茼蒿有股味，不定所有人都能接受

时间:10分钟内
食材
茼蒿 500g
油 适量
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    茼蒿洗净备用
  • 步骤 2/6
    锅中入油
  • 步骤 3/6
    倒入茼蒿
  • 步骤 4/6
    炒扁后加盐
  • 步骤 5/6
    加鸡精
  • 步骤 6/6
    翻炒数下即可出锅
小贴士

炒扁后快速出锅，避免维生素的流失

发布于 2023-05-04
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