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素炒茼蒿
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腐嬷君

茼蒿的营养价值:富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响.

时间:10分钟内
食材
茼蒿 200g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把所需食材洗净备用
  • 步骤 2/9
    茼蒿切成两段
  • 步骤 3/9
    蒜切末备用
  • 步骤 4/9
    锅中放适量的油，下蒜末爆香
  • 步骤 5/9
    先下茼蒿梗，煸炒至变软
  • 步骤 6/9
    在下茼蒿叶子部分，继续煸炒
  • 步骤 7/9
    加入适量的蚝油继续翻炒入味
  • 步骤 8/9
    在加入适量的盐，翻炒均匀入味即可出锅（这张手抖照虚了）
  • 步骤 9/9
    上个成品图吧
小贴士

适宜人群: 适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花,皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,

发布于 2019-06-28
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