醋溜白菜
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醉笑三千席吕

醋溜白菜时,放醋的时间是很关键,做错了,难怪白菜不酸不入味

时间:10-30分钟
食材
大白菜 300g
适量
适量
适量
白糖 适量
红辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备白菜
  • 步骤 2/5
    竖切丝
  • 步骤 3/5
    锅烧热,倒油,放红辣椒、葱炝锅,放白菜煸炒
  • 步骤 4/5
    放醋煸炒
  • 步骤 5/5
    加适量的清水,熟后加糖、盐搅拌均匀即可
小贴士

注意火候

发布于 2019-12-19
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